Ebru sanatının unutulmaz isimlerinden Mustafa Esat Düzgünman’ın hayatını ve eserlerini konu alan ’Mustafa Esat Düzgünman ve Ebru’ adlı eser, yazarı Muin Nursen Eriş tarafından okurlarıyla buluşuyor. Çıkardığı kitapların büyük bir kısmını Türkçenin yanı sıra artık İngilizce de basan Kültür A.Ş. yabancı okurlara da ulaşmaya çalışıyor. Muin Nursen Eriş’in hazırladığı Mustafa Esat Düzgünman ve Ebru (Mustafa Esat Düzgünman and Ebrû) kitabı ebrû sanatının ustası Mustafa Esat Düzgünman’ın bu sanattaki yerini irdeliyor. Düzgünman’ın dostları ve öğrencilerinin görüşlerine yer veren kitap ebrû hakkında bir klasik olma özelliği taşıyor. Ebru çeşitleriyle bezenen kitap ebrû meraklılarının bir başucu kitabı olacağa benziyor. Kitapta önce kökeni Orta Asya’ya dayanan ve İstanbul’da kemale eren ebrû sanatının ne olduğu, tarihçesi, ebrûnun yapımında kullanılan malzemeler, renkler, kullanıldığı yerler ve çeşitleri anlatılıyor. Daha sonra ebrû sanatının tarihimizdeki yeri, tasavvufla ilişkisi, fizik-kimya ve matematikle ilişkisi ve Türk ebrucular silsilesi üzerinde duruluyor. Kitabın ana gövdesini Mustafa Esat Düzgünman’ın yaşamöyküsü ve yaptığı ebrû çeşitleri oluşturuyor. Şal ebrûdan battal ebruya, hafif ebrûdan karanfil ebrûya, hatip ebrûdan koltuk ebrûya kadar bütün ebrû çeşitlerini görmek mümkün. Dostlarından Prof. Dr. Ahmed Yüksel Özemre, Niyazi Sayın, Prof. Dr. Uğur Derman’ın Mustafa Esat Düzgünman hakkındaki görüşlerine yer veren kitap bunu talebeleri Fuat Başar, Alparslan Babaoğlu, Sabri Mandıracı ve Seyhan Aytaç’ın görüşleri ve hocalarından öğrendikleri ebrû çeşitleriyle zenginleştiriyor. Son bölümde ise Mehmet Nuri Yardım’ın Mustafa Esat Düzgünman’la yaptığı ebrû sanatıyla ilgili röportaj bulunuyor. Ebrû, tabiattan alınmış diğer Türk-İslâm san´atları gibi, tabiatı üsluplaştıran bir san´attır. Bulutlu günlerin gökyüzünde meydana getirdiği emsalsiz manzaraların, Güneş gurup ederken veya ağırırken meydana getirdiği muhteşem tezyinatın, denize, göle, dereye veya bir su birikintisine yansıması ve onun meydana getirdiği güzellik, belki de bir mübarek gönüle ilham kaynağı oldu.