Allahverdi Pezük, yaşı nedeniyle judo ve tekvando sporlarını yapmak için yaptığı başvuruların kabul edilmediğini bunun üzerine de sayokana başlamaya karar verdiğini belirtti.
Yaklaşık 3 yıldır sayokanla ilgilendiğini söyleyen Pezük, “Altınpark’taki bir spor salonuna gittim, sayokan dikkatimi çekti. Bana uygun programın yapıldığını söylemeleri üzerine bu spora başladı”m dedi. Zaman içerisinde sayokanda seviye atlayarak, beyaz, mavi, sarı, kırmızı ve 4 renkli kuşakları geçtiğini dile getiren Pezük, sözlerine şöyle devam etti:
“Yaşımın ilerlemesinden dolayı önceden ibadetimi yaparken zorlanıyordum, dizlerimden dolayı eğilemiyordum. Dolayısıyla spor yapma ihtiyacı duydum. Ama sayokana başladıktan sonra dizlerim açıldı. 20 yaşındaki gençler gibi koşabiliyorum. İyi ki devam etmişim sağlığıma kavuştum.”