“Kuruyemiş,kuru gıdaları kapalı halde muhafaza etmenin hem kendimize hem vatandaşa faydası vardır.Açık ortamdayız.Biraz meşakkatli oluyor.Aslında kapalı ortamlarda olsa,bu hijyeni sağlamak daha kolaydır.Her şeyi cam altında muhafaza altına alarak kapalı bir şekilde satış yapmak,vatandaştan ziyade,bizim için de çok önemli bir gerekliliktir.Satılsa da,satılmasa da malımızı koruyoruz.Kombine bir şekilde herkes yaparsa,vatandaş daha güvenli bir şekilde alışveriş yapar.
Fakat şöyle bir sıkıntı var;bu şekilde yaptığımız zaman vatandaşta bu tezgahın pahalı bir tezgah olduğu olgusu zihinlerde yer ediyor.Bu durum bizim için artı yerine eksi durum yaratıyor.Oysa değişen bir şey yok.Neticede bu pazar 1 ile 2 bin lira geliri olanların takıldığı yerdir.İyi parası olanlar iyi yerlere gidiyor.Fiyatlarımızda bu uygulamayla bir değişiklik yoktur. Sadece hijyenik usulde mal satıyoruz.Kaldı ki,bu artık kanuni bir zorunluluk olup,tüm meslektaşlarımızın bu şekilde satış yapması,HEM SAĞLIK HEM KANUNEN BİR GEREKLİLİKTİR..Temennimiz tüm pazarcı arkadaşlarımızın aynı hassasiyeti göstermesidir.”Dedi.
Bu uygulamayla memnuniyetlerini dile getiren Pazar müşterileri,bu davranışın tüm pazarcılara örnek olması gerektiğini ifade ettiler.
