2008 Yılında Şarköy Merkez, Mürefte ve Hoşköy Beldelerinde, toplam 18 yerleşim birimine yönelik 3 toplantı ve 4 eğitici uzmanın katılımı ile; Tarımsal Örgütlenmenin Gereği ve Önemi Tarımsal Örgütlerin Tanıtımı(Kooperatif, Birlik vb.)Tarımsal Örgütlerin Bağcılık ve Şarapçılık Konularında Olası Faaliyet Alanları, AB de Bağcılık ve Şarapçılık Sektöründe Üretici Örgütlenmeleri, Ülkemizde Tarımsal Örgütlere Uygulanan Desteklemeler (Kırsal Yatırım Desteklemesi, Ziraat Bankası vb. Kuruluşların Kredileri) konularında toplam 205 üreticiye eğitim verilmiştir.
1 Şubat-16 Nisan 2008 tarihleri arasında ;. Uygun bağ yeri seçimi, Bağlarda toprak işleme ve mekanizasyon, Üzüm çeşitleri ve anaçların tanıtımı, Bağ tesisi, fidan dikimi, aşılar, terbiye şekilleri ve budama Bağlarda sulama ve gübreleme,Bağlarda önemli hastalık ve zararlılarla mücadele, üzümde pestisit kalıntı riskinin önlenmesi,Üzüm üretim ekonomisi, Üzüm işleme ve değerlendirme teknolojisi, üzüm ve ürünlerinde gıda güvenilirliği konularında toplam 23 eğitici uzmanın görevli olduğu toplam 20 eğitim toplantısı yapılmıştır.Bu eğitim toplantılarına 758 üretici katılmıştır.
Mursallı Köyünde 9 Şubat-13 Şubat 2009, Şarköy İlçe merkezinde 16 Şubat-20 Şubat 2009 tarihleri arasında gerçekleştirilen kurslar sonucunda Mursallı Köyü ndeki kurs sonucunda 325 üretici, Şarköy İlçe merkezindeki kurs sonucunda 62 üretici belge almaya hak kazanmıştır.
Ayrıca bu proje ile, Şarköy ilçesinde Yüksek Sistem Bağ Tesislerinin sayısında artış olduğu, Telli sistem bağ tesisine yönelik olumsuz ön yargınında değiştiği görülmektedir.
Proje çalışmaları planlanan takvim çerçevesinde arazide uygulamalı pratik eğitim çalışmaları, teknik geziler, bağ bozumu etkinliği ve araştırma çalışmaları ana faaliyetler olarak devam edecektir.
3 Yıllık Proje çalışmaları sonucunda; Projeden toplam 334 üretici 1.062 dekar alanda 202.205 adet aşısız asma fidanı,130.040 aşı kalemi, 16.275 aşılı asma fidanı, 9.940 Adet bağ direği, 9.360 kg tel ve 3.090 Adet Ankraj verilmiştir. Projeye 2008 Yılında 200.000 TL., 2009 Yılında 150.000 TL. ve 2010 Yılında 150.000 TL. olmak üzere Toplam 500.000 TL. ödenek ayrılmıştır. Üreticiler, teslim aldıkları telli terbiye sistemi malzemelerinin bedelinin tamamını bağın tam verime geçtiği yıl ilk taksiti olmak ve 3 yılda 3 eşit taksitte geri ödemek üzere Tekirdağ İl Özel İdaresi borçlandırılmıştır. Aşılı, aşısız Asma fidanları ve Aşı Kalemi geri ödemesiz olarak üreticilere verilmiştir.
TOPLAM 334 Üreticiye 1.062,25 alanda 2008-2009-2010 Yılı Toplam Ödenek Miktarı 500.000 TL.